Olio ai funghi porcini

Olio ai funghi porcini
Olio ai funghi porcini

Olio ai funghi porcini

Boletus edulis, Boletus reticulatus

Descrizione
Confezioni

Condimento ottenuto dalla macerazione in olio di oliva extra vergine di porcini secchi di prima qualità - Boletus edulis, Boletus reticulatus.

Tutto l’aroma che il porcino acquista con l’essiccamento è stato pazientemente “intrappolato” nel nostro olio di migliore qualità, ottenuto con spremitura a freddo da olive in prevalenza di varietà Gentile di Chieti.

In questo prodotto di alta gastronomia non sono stati aggiunti additivi di nessun tipo.

Consigliamo di utilizzarlo per brevissime cotture o crudo per piatti freddi e caldi. È indicato per aromatizzare farce e ripieni, insaporire carni e primi piatti. Rinforza il gusto di tutti i piatti in cui è previsto l’uso dei porcini. Ottimo per mantecare paste asciutte e risotti.

Confezioni N. per cartone
Bottiglia da lt.0.250 12
Bottiglia da ml 50 48/105